食堂餐饮管理工作是学校后勤管理的一项重要的环节,将直接关系到每名师生的身体安康与学习、工作、生活。为实在进步我校食堂整体饭菜的口感、质量、种类,给师生提供更优质的餐饮效劳,依据学校指导指示请求,分离前期总务处组织的师生称心度问卷调查状况。于11月19日下午,在分管副校长张红伟同志率领下,总务处处长格桑巴珠,总务处副处长普旦同等志,组织运营食堂担任人召开了专题食堂餐饮质量问题整改会议。
会议期间,约请食堂承包公司总担任人及食堂现场经理,面对面对食堂问卷调查询题状况,以及师生针对餐饮质量反映突出告发问题停止了一项一项,一字不漏的精密通报。针对,目前食堂运营管理现状师生称心度并不高的实践状况,责令其运营者停止整改,特别对食堂内的奶茶店和砂锅停止专项整治工作,限定期限整改.
最后,分管副校长张红伟同志提出:一是增强伙食调理搭配,从伙食质量上下功夫,进步伙食菜质量量和重量;二是不时完善食堂管理制度,从管理源头抓起;三是强化饮食平安、卫生管理,实在从源头严把关口,深入认识到食堂食品平安是食堂的第一要务。
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