1月10日中午，外国语学院组织留学生展开“体验中国民俗之腊八节”活动，让他们经过舌尖上的味蕾体验博大精深的“中国文化”。留学生们与学院指导、对外汉语教员及留管教师一同欢度中国传统的腊八节。
为增强留学生对腊八节的深化理解，本次活动采取民俗讲座与入手理论相分离的方式，在活动中，留学生们体验共同的腊八风俗。张明明教师经过解说、多元化教学游戏引见腊八粥、腊八蒜和粘豆包的制造办法，然后让学生依据食谱停止实践操作，本人煮粥、腌蒜、包粘豆包。俗话说，“过了腊八就是年”。留学生一边喝着本人做的甜甜的粥，一边认真探寻着腊八粥的来历、寓意。“寓教于食”，也对我们数千年的文化愈加了解和尊崇。不只让留学生们感遭到传统节日的暖和，领略着属于中华祖先的生活聪慧。
此次活动，丰厚了留学生的寒假课余生活，同时也让他们理解了中国传统文化以及背后所包含的历史故事，让留学生们在腊八粥浓浓的香气里共圆中国梦。